아스파탐이란 무엇인가?아스파탐(Aspartame)은 인공 감미료로, 설탕 대체물로서 신경무리이며, 식품 첨가물로도 사용되고 있습니다. 아스파탐의 대표적인 성분은 페닐알라닌과 아스파르트산이며, 약 200배의 단 맛을 가집니다. 칼로리가 적고 당환자나 다이어트를 위해 설탕 대체지시 사용되었습니다. 아스파탐의 발암 우려와 연구 결과아스파탐이 발암물질로 의심되며, 논란이 되었습니다. 여러 연구 결과를 토대로 살펴보면, 아스파탐의 섭취가 암 발생의 확률을 높이거나 건강상의 위험을 초래한다는 명확한 근거가 발견되지 않았습니다. 미국 식품의약국(FDA) 또한 아스파탐이 발암물질이 아님을 확정합니다. 하지만 과다 섭취로 인한 건강 이상이 발생할 수 있습니다. 제로음료와 아스파탐 섭취에 대한 안전성 확인제로음료에 포함된..
